就是端茶倒水,擦桌子洗杯子,帮着跑腿送单,清理卫生,忙起来时还得兼顾后厨和酒水区之间的琐碎衔接。 属于酒吧里最基础、也最容易被忽视的那类工作。 很多老板请这种小妹只要求一个听话、勤快、别出错就够了。 铃一开始也确实是以这个身份进来的。 她会抱着托盘在桌椅之间穿梭,动作轻快,记性也好;会在客人走后很快把桌面清干净,连杯壁边缘的指印都擦掉;忙得最乱的时候她还能顺手把谁点了什么、哪桌少了纸巾、吧台缺了什么辅料记得清清楚楚。 但她只来了三天,就
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