而已。 “青城山白果炖鸡,香橙虫草鸭和素鱼香茄子,就这些。”刘老爷子合上菜单道。 “好的,请稍等。”周佳看着边上快速付完钱的刘建安,点了点头然后道。 刘建安和刘老爷子两人只点了三个菜,并且点的都是川菜中的上河帮菜,不辣以滋补为主,倒是很适合刘老爷子。 川菜炖汤和粤菜的炖汤又完全不同,不需要食材都全部化入汤中,一般是既喝汤又能吃菜。 袁州的上菜速度很快,第一个上来的是青城山白果炖鸡,这道菜的特点之一就是这主料鸡必须得是吃着青城山后山的野生
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